Yogurt greco mannik
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Cucina
russo
Contenuto calorico
183,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
7,1 gr.
Grassi *
9,3 gr.
Carboidrati*
33,1 gr.
Per i golosi che amano molto i dolci fatti in casa, consiglio vivamente di cucinare la manna con lo yogurt greco. Mannik si ottiene con una delicata consistenza umida ed è perfetto per qualsiasi festa festiva.
ingredienti
Processo di cottura
Ungete uno stampo di metallo con olio d'oliva, riempite con l'impasto preparato. Mettere la forma in un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere la manna per circa 30 minuti. Controlla la prontezza della manna con uno stuzzicadenti. Sfornare con cautela lo stampo con la manna, far raffreddare un po', togliere con cautela la manna dallo stampo in metallo.
Prepara uno sciroppo. Mettere lo zucchero semolato rimasto in una casseruola, e riempire con acqua potabile, mettere a fuoco basso e cuocere fino a quando lo zucchero semolato è completamente sciolto. Quando lo sciroppo assume un colore caramello e si addensa un po', togliere dal fuoco e raffreddare.
Goditi una manna incredibilmente gustosa!