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Mannik su kefir senza farina in forno

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Cucina russo

Contenuto calorico 203,7 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 6,5 gr.

Grassi * 4,8 gr.

Carboidrati* 41,5 g

Contenuto

Mannik su kefir senza aggiunta di latte risulta essere molto tenero, leggero e friabile. Un semplice processo di cottura non richiede molto tempo e il piatto finito servirà come un ottimo dessert o anche per la colazione.

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio. Kefir 1 cucchiaio. Zucchero granulare 1 cucchiaio. vanillina gusto Uovo 2 pz. Burro 100 grammi Lievito in polvere 0,5 cucchiaini

Processo di cottura

Versare la semola con kefir, mescolare e lasciare per 20 minuti fino a quando il cereale si gonfia.

Sbattere separatamente le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a renderle spumose.

Quindi aggiungere il burro fuso e il semolino gonfi nel kefir al composto di uova.

Aggiungere il lievito e sbattere fino a che liscio.

Quindi versatelo in una teglia da forno.

Cuocere la manna senza farina per 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Quindi lasciare raffreddare leggermente i prodotti da forno, tagliare e servire. Buon appetito!