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➠ Mannik su kefir con cacao Zebra

Mannik su kefir con cacao Zebra

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Cucina russo

Contenuto calorico 216 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 7,6 gr.

Grassi * 5,2 gr.

Carboidrati* 38,3 g

Contenuto

La manna zebra luminosa e originale combina due sapori: torta classica e cioccolato. Questo dessert completerà perfettamente il tuo tè mattutino.

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio. Kefir 2 cucchiai. Farina 1 cucchiaio. Zucchero granulare 250 g vanillina 1 cucchiaino Uovo 2 pz. Polvere di cacao 3 cucchiai Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino Burro 100 grammi

Processo di cottura

Unire la farina, la semola, la soda e lo zucchero vanigliato in una ciotola profonda. Mescoliamo.

Riempi gli ingredienti secchi con kefir, mescola e lascia fermentare un po '.

Quindi sbattere il composto fino a quando i grumi non scompaiono.

Sciogliere il burro in una ciotola a parte.

Versare il burro con lo zucchero e mescolare. Rompi le uova qui e mescola di nuovo.

Versare il composto risultante nel primo, in cui semola, kefir e ingredienti secchi. Mescolate e dividete in due parti.

Aggiungere il cacao a una parte, mescolare accuratamente.

Versare entrambi gli impasti in una teglia, alternandoli in modo da ottenere un disegno originale che ricorda un motivo zebrato. Mandiamo la torta a un forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.