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Mannik su kefir con semi di papavero

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Cucina russo

Contenuto calorico 213,2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 120 minuti

Proteine * 5,8 gr.

Grassi * 7,9 gr.

Carboidrati* 37,5 g

Contenuto

Cosa c'è di più gustoso per il tè della manna fresca e profumata con semi di papavero. Cucinato con kefir, non è solo gustoso, ma anche tenero, si scioglie in bocca. E se aggiungi una nota di limone ai prodotti da forno, otteniamo una ricetta fatta in casa che non lascerà nessuno indifferente.

ingredienti

Processo di cottura

Versare la semola con kefir, insistere per 1 ora fino a quando la massa si gonfia.

Prepariamo i prodotti necessari, sciogliamo il burro a bagnomaria o nel microonde.

Aggiungere le uova alla semola gonfia, mescolare accuratamente.

Aggiungere il burro fuso alla massa, aggiungere i semi di papavero, mescolare.

Strofinare delicatamente la scorza di limone su una grattugia fine, tagliare la polpa a cubetti. In un contenitore separato, mescolare la polpa con la scorza, aggiungere zucchero e vanillina e, se lo si desidera, aromatizzare.