Mannik su kefir con ricotta al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 174,6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 2,9 gr.
Carboidrati* 36,3 g
Mannik su kefir con ricotta al forno

Una delle opzioni più deliziose per la torta di semola è con l'aggiunta di ricotta. La cottura secondo questa ricetta renderà il dolce ancora più tenero e arioso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Unire la semola al kefir.
fare un passo 2 su 11
Mescolare e lasciare per 20 minuti finché la semola non si gonfia.
fare un passo 3 su 11
Grattugiare l'arancia per ottenere la scorza.
fare un passo 4 su 11
Rompi le uova in una ciotola separata, aggiungi lo zucchero.
fare un passo 5 su 11
Sbattere il composto di uova e zucchero finché non si forma una schiuma e l'ingrediente secco si dissolve.
fare un passo 6 su 11
Aggiungere il semolino, la scorza d'arancia e la ricotta al composto di uova.
fare un passo 7 su 11
Mescolare bene gli ingredienti fino a che liscio.
fare un passo 8 su 11
Aggiungere la farina e il lievito. Aggiungere l'uvetta a piacere. Mescolare accuratamente.
fare un passo 9 su 11
Distribuiamo l'impasto per la cagliata manna in una comoda teglia.
fare un passo 10 su 11
Lo inviamo al forno per 35-40 minuti a una temperatura di 180 gradi.
fare un passo 11 su 11
Mettere il dessert finito su un piatto e servire. Buon appetito!

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