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Mannik su kefir con marmellata

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Cucina russo

Contenuto calorico 237.9 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,6 gr.

Grassi * 5,2 gr.

Carboidrati* 47,9 gr.

Contenuto

Una delle varianti più originali della manna è con la marmellata. Il dessert risulta essere succoso e goloso, con un gradevole sapore di caramello. Quello che ti serve per un tea party in famiglia!

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio. Kefir 1 cucchiaio. Farina 1 cucchiaio. Uovo 2 pz. Marmellata 10 cucchiai Zucchero granulare 200 gr. Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino

Processo di cottura

Mescolare la semola con il kefir, lasciare agire per 30 minuti.

Sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola a parte.

Sbatti fino a quando l'ingrediente secco non si dissolve e si forma una schiuma rigogliosa.

Aggiungi la farina e la soda setacciate alla massa di uova. Impastare delicatamente l'impasto.

Versare la marmellata e la semola gonfia con kefir nell'impasto. Mescolare accuratamente il contenuto.

Versare l'impasto preparato in una teglia ricoperta di pergamena. Lo inviamo a un forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per 35 minuti.

Dopo la preparazione, la manna con marmellata dovrebbe essere leggermente raffreddata, se lo si desidera, è possibile decorare e servire. Goditi il tuo tè!