Mannik nel latte senza farina in forno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
229,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
6,5 gr.
Grassi *
7 gr.
Carboidrati*
55,8 g
Ci sono molte opzioni per fare la manna. Alcuni di essi includono la farina e il risultato finale è in qualche modo simile a un biscotto. Secondo questa ricetta proponiamo di preparare la manna "pulita", senza aggiungere farina. Assicurati di usare un lievito in polvere in modo che la torta si alzi durante la cottura e sia soffice. Il mannik senza farina ha una mollica più strutturata e friabile.
ingredienti
Processo di cottura
Ungere la teglia con olio vegetale inodore. Versate l'impasto in uno stampo e livellate la superficie. Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi. Impostare la forma con l'impasto al livello medio e cuocere per quaranta minuti. La manna finita dovrebbe aumentare leggermente di volume ed essere ricoperta da una pronunciata crosta rossastra.
Buon appetito!