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Mannik al latte con marmellata

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Cucina russo
Contenuto calorico 184,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 65 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 42,3 g
* per 100gr. Prodotto
Mannik al latte con marmellata
Contenuto

Un'altra variante della manna è con la tua marmellata preferita. Le dolci bacche di marmellata esaltano con successo il gusto delicato della manna, aggiungono succosità e umore. I prodotti per tale cottura possono essere trovati nella cucina di ogni casalinga e cucinare non è particolarmente difficile. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questa manna.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 17
Versare lo zucchero in una ciotola ampia e profonda, secondo la ricetta.
fare un passo 2 su 17
Rompete le uova in una ciotola di zucchero.
fare un passo 3 su 17
Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer ad alta velocità fino a quando i cristalli di zucchero non saranno completamente sciolti. Non ha senso battere fino a renderlo soffice, poiché questo non è un biscotto e non abbiamo bisogno di morbidezza.
fare un passo 4 su 17
Versare il latte caldo nelle uova sbattute con lo zucchero.
fare un passo 5 su 17
Successivamente versate il semolino e amalgamate bene il tutto. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare per mezz'ora - un'ora affinché il semolino si ammorbidisca e si gonfi bene.
fare un passo 6 su 17
Quando la semola è in infusione, sciogliere il burro sul fuoco o nel microonde e versarlo nella massa totale, mescolare.
fare un passo 7 su 17
Versare il sale e il lievito.
fare un passo 8 su 17
Aggiungete poi lo zucchero vanigliato e mescolate bene il tutto con una frusta. È importante che il lievito aggiunto sia distribuito uniformemente nell'impasto.
fare un passo 9 su 17
Setacciare la farina in un contenitore separato.
fare un passo 10 su 17
Aggiungere la farina setacciata all'impasto e mescolare accuratamente in modo che non rimanga un solo grumo.
fare un passo 11 su 17
Ungere la teglia con olio.
fare un passo 12 su 17
Dopo la lubrificazione, cospargere con pangrattato o semola: questo ti salverà dai problemi con la rimozione del prodotto finito dallo stampo.
fare un passo 13 su 17
Versare l'impasto in uno stampo preparato, livellarlo con un cucchiaio o una spatola lungo tutto il perimetro dello stampo.
fare un passo 14 su 17
Sopra l'impasto, adagiare le bacche di marmellata in ordine casuale con un cucchiaio.
fare un passo 15 su 17
Con movimenti leggeri, proviamo a creare un motivo di marmellata: colleghiamo le bacche tra loro, passando con un cucchiaio sulla superficie.
fare un passo 16 su 17
Mettiamo la futura manna in forno preriscaldato a 180 gradi a livello medio e inforniamo per circa 35 minuti. Controlliamo la prontezza infilando un fiammifero o uno stuzzicadenti al centro della manna. Se è uscito asciutto, il prodotto è pronto.
fare un passo 17 su 17
Togliamo la manna finita dal forno, la lasciamo raffreddare nella forma e la togliamo su un piatto da portata. Tagliare in porzioni e servire.

Buon appetito!

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