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Mannik nel latte al forno

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Cucina russo

Contenuto calorico 224,4 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 5,8 gr.

Grassi * 3,4 gr.

Carboidrati* 50,3 g

Contenuto

L'impasto della torta di semola al latte risulta leggero e friabile, durante la cottura si alza, da cui si ottiene un dolce arioso e rigoglioso. Questi pasticcini sono perfetti per la colazione o per il tè fatto in casa.

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio. Latte di mucca 1 cucchiaio. Zucchero granulare 150 g Uovo 2 pz. Lievito in polvere 1 cucchiaino Vanillina 1 pizzico Zucchero a velo per la decorazione

Processo di cottura

Versare il semolino con il latte, mescolare e lasciare gonfiare per 15 minuti. Per risparmiare tempo, i cereali possono essere curati in anticipo.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma, aggiungere il lievito e la vanillina. Mescoliamo. Inviamo anche i cereali infusi qui. Sbattere tutti gli ingredienti fino a che liscio.

Preriscaldare il forno a 180 gradi in anticipo. Coprire la teglia con pergamena o altro materiale adatto, versare l'impasto. Cuociamo per circa 40 minuti, controllando periodicamente la prontezza.