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Mannik allo yogurt con le mele

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Cucina russo

Contenuto calorico 197,5 kcal

porzioni 10 porto.

Tempo di cottura 110 minuti

Proteine * 5,5 gr.

Grassi * 3,3 gr.

Carboidrati* 38,5 g

Contenuto

È con grande piacere che voglio condividere una ricetta per una deliziosa manna allo yogurt con le mele.

I fan di Charlotte e altri dolci con le mele apprezzeranno sicuramente e useranno questa meravigliosa ricetta. L'importo minimo delle spese - il massimo piacere.

ingredienti

Farina di frumento 160 g Uovo 2 pz. Burro per la lubrificazione Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino Semolino 160 g Yogurt 200ml. Zucchero granulare 160 g Mele 4 cose. vanillina 1,5 cucchiaini

Processo di cottura

Preparate tutti gli ingredienti necessari per fare la manna allo yogurt di mele.

Misurare la quantità necessaria di semola e versare in una ciotola profonda. Quindi versare la quantità necessaria di yogurt da bere. Lo yogurt può essere utilizzato con qualsiasi gusto. Mescolate bene e lasciate gonfiare per circa 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo e aggiungi la quantità necessaria di zucchero semolato e zucchero vanigliato. Sbattere bene con un mixer fino a quando i cristalli di zucchero semolato sono completamente sciolti. Potete anche usare una frusta, ma questo aumenterà notevolmente i tempi di preparazione del dolce.

Versare la massa di uova nella semola gonfia, aggiungere il bicarbonato di sodio. Mescolare accuratamente.

Setacciare la quantità richiesta di farina di frumento nell'impasto risultante, mescolare con un mixer o frusta.

Lavate bene le mele in acqua corrente fredda e asciugatele su un canovaccio da cucina pulito. Quindi rimuovere semi e torsoli. Facoltativamente, puoi usare un pelapatate e sbucciare. Tagliare le mele preparate a cubetti medi e inviarle all'impasto preparato.

Lubrificare bene la ciotola del multicooker con una piccola quantità di burro, quindi versare l'impasto cotto, stendendolo uniformemente con una spatola di silicone. Chiudere il coperchio del multicooker. Sul pannello del dispositivo, selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura - 1 ora. Fare clic sul pulsante "Avvia". Dopo il segnale acustico, spegni il dispositivo, lascia la manna per altri 10-15 minuti.

Quindi aprire il coperchio dell'apparecchio e utilizzando il cestello per la cottura a vapore, rimuovere con cura la manna, quindi raffreddare completamente.