Mannik con arancia e mela

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Cucina russo
Contenuto calorico 226,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 12,8 g
Carboidrati* 37 gr.
Mannik con arancia e mela

Voglio condividere una ricetta semplice e veloce per una manna appetitosa con un'arancia e una mela. Una torta incredibilmente profumata risulta essere tenera, succosa e gustosa. Ottimo per la colazione della domenica o per il tè in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Misurare la quantità necessaria di semola e versare in un contenitore profondo.
fare un passo 2 su 10
Misura la quantità necessaria di kefir. Quindi versateli nella semola e mescolate bene, lasciate gonfiare per circa 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 3 su 10
Sciogliere la margarina in un forno a microonde, a bagnomaria oa fuoco basso. Raffreddare leggermente e aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato, mescolare bene. Puoi usare il burro al posto della margarina.
fare un passo 4 su 10
Rompi l'uovo di gallina nella massa risultante. Mescolare accuratamente con un mixer fino a che liscio. Puoi anche usare una frusta o un cucchiaio normale.
fare un passo 5 su 10
Aggiungere il semolino gonfio al composto. Misurare la quantità necessaria di farina di frumento e setacciarla con un colino fine in un contenitore separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente. Incorporare gradualmente l'impasto. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 6 su 10
Aggiungete per ultimo lo zucchero vanigliato e mescolate ancora bene.
fare un passo 7 su 10
Lavate bene la mela sotto l'acqua corrente, quindi asciugatela con un canovaccio da cucina pulito. Sbucciare con un pelapatate, quindi denocciolare con i semi. Tagliare a fette la mela sbucciata, metterla in uno stampo in silicone e ricoprire con metà dell'impasto preparato.
fare un passo 8 su 10
Lavare accuratamente l'arancia, quindi asciugarla tamponando con carta assorbente o posizionarla su un asciugamano pulito e asciutto. Sbucciare l'arancia, tagliarla a pezzi di media grandezza, togliere i semi se necessario. Mettere in uno stampo e poi stendere uniformemente l'impasto rimanente.
fare un passo 9 su 10
Mettere la forma in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere la manna per circa 40-45 minuti. Controllare la prontezza della cottura con uno stecchino di legno. Deve essere completamente asciutto. Sfornare con cautela lo stampo con la manna, farlo raffreddare un po', quindi sformarlo dallo stampo in silicone e adagiarlo su un piatto.
fare un passo 10 su 10
Tagliare la manna raffreddata con arancia e mela in porzioni e servire con tè o caffè aromatico appena fatto.

Goditi i pasticcini fragranti e succosi!

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