Mannik all'arancia in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 219.4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 130 minuti
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 57,1 gr.
Mannik all'arancia in una pentola a cottura lenta

Ti suggerisco di preparare torte fatte in casa deliziose e facili da preparare che diventeranno le tue preferite. Anche una hostess alle prime armi può gestire questa ricetta. Il mannik all'arancia, cotto in una pentola a cottura lenta, risulta friabile e tenero. Assicurati di cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Versare la quantità necessaria di kefir in un contenitore profondo. Quindi aggiungere la quantità necessaria di semola. Mescolate bene e lasciate gonfiare per circa 20-30 minuti.
fare un passo 2 su 9
Lavare bene l'arancia, versarla sopra con acqua bollente, quindi asciugarla tamponando con carta assorbente o posizionarla su un canovaccio pulito e asciutto. Grattugiate la scorza d'arancia con una grattugia grossa e aggiungetela al semolino gonfio.
fare un passo 3 su 9
Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo e aggiungi la quantità necessaria di zucchero semolato. Usando un mixer, sbattere bene fino a quando i cristalli di zucchero semolato non sono completamente sciolti e si ottiene una consistenza soffice e omogenea. Puoi anche usare una frusta. Aggiungere la massa di uova sbattute al semolino gonfio e mescolare bene.
fare un passo 4 su 9
Sbucciare l'arancia e sbucciarla, dividerla a spicchi, quindi tagliarla a pezzi di media grandezza. Cospargere con amido di mais.
fare un passo 5 su 9
Versare nell'impasto, aggiungere il sale e mescolare bene.
fare un passo 6 su 9
Misurare la quantità necessaria di farina di frumento e setacciarla con un colino fine in un contenitore separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente. Aggiungere gli ingredienti secchi all'impasto in più passaggi e mescolare accuratamente.
fare un passo 7 su 9
Ungere la ciotola del multicucina con una piccola quantità di olio vegetale, quindi versare l'impasto preparato, distribuirlo uniformemente con una spatola di silicone. Chiudi il coperchio del multicooker. Sul pannello del dispositivo, selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura - 1 ora. Fare clic sul pulsante "Avvia". Dopo il segnale acustico, spegnere il dispositivo, lasciare la manna per altri 15 minuti.
fare un passo 8 su 9
Quindi aprire il coperchio dell'apparecchio e utilizzando il cestello per la cottura a vapore, rimuovere con cura la manna e metterla su un piatto. Fate raffreddare completamente e spolverate con un po' di zucchero a velo.
fare un passo 9 su 9
Tagliate a porzioni la manna con l'arancia raffreddata e servitela con le vostre bevande preferite.

Buon appetito!

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