Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik con scorza d'arancia

Mannik con scorza d'arancia

0
913
Cucina russo
Contenuto calorico 199.9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 3,8 g
Carboidrati* 47,8 g
* per 100gr. Prodotto
Mannik con scorza d'arancia
Contenuto

Cucinare un dolce come la manna non richiederà molto tempo. Voglio suggerire una ricetta per la manna con la buccia d'arancia. I prodotti da forno hanno un aroma e un gusto incredibili. Risulta essere leggero e gentile. Puoi trattare gli ospiti inaspettati con un tale dessert e poche persone crederanno che questo sia un mannik.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Misurare la quantità necessaria di farina di frumento e setacciarla con un colino fine in un contenitore separato. Aggiungere il lievito e mescolare accuratamente.
fare un passo 2 su 10
Lavare bene l'arancia, versarla sopra con acqua bollente, quindi asciugarla tamponando con carta assorbente o posizionarla su un canovaccio pulito e asciutto. Tagliare l'arancia a metà, togliere i semi se necessario. Quindi grattugiare con una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 10
Versare la quantità necessaria di kefir in un contenitore profondo. Quindi aggiungere la quantità necessaria di semola. Mescolate bene e lasciate gonfiare per circa 20-30 minuti.
fare un passo 4 su 10
Rompi le uova di gallina in un contenitore profondo e aggiungi la quantità necessaria di zucchero semolato e sale. Usando un mixer, sbattere bene fino a quando i cristalli di zucchero semolato non sono completamente sciolti e si ottiene una consistenza soffice e omogenea. Puoi anche usare una frusta.
fare un passo 5 su 10
Aggiungere la massa di uova sbattute al semolino gonfio e mescolare bene.
fare un passo 6 su 10
Aggiungi l'arancia e il cardamomo tritati alla massa risultante.
fare un passo 7 su 10
Mescolare bene e aggiungere gradualmente il composto di farina con il lievito. Mescolare bene con un mixer, un frullatore o una frusta fino a che liscio.
fare un passo 8 su 10
Riempire la teglia in silicone con l'impasto preparato. Mettere lo stampo in forno preriscaldato a 170 gradi. Cuocere la manna per circa 35-40 minuti. Controllare la prontezza della cottura con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno. Deve essere completamente asciutto.
fare un passo 9 su 10
Trascorso il tempo, facendo attenzione a non scottarvi le mani, togliete dal forno lo stampo con la manna, fate raffreddare un po' e poi sformate dallo stampo in silicone. Spolverare la manna raffreddata con la scorza d'arancia con zucchero a velo e guarnire con la scorza d'arancia.
fare un passo 10 su 10
Tagliare in porzioni e servire con le vostre bevande preferite.

Gusta deliziosi prodotti da forno!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *