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Mannik con banana su latte cotto al forno fermentato

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Cucina russo

Contenuto calorico 218.3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 3,3 gr.

Grassi * 1,3 gr.

Carboidrati* 52,8 g

Mannik con banana su latte cotto al forno fermentato

Contenuto

Puoi cucinare la manna a casa non solo con latte, kefir o panna acida. Puoi anche usare il latte cotto fermentato per preparare una manna gustosa e aromatica. Insolito ma delizioso! L'aggiunta di banane rende i prodotti da forno più teneri e avranno il sapore di una torta.

ingredienti

Semolino 200 gr. Ryazhenka 500 ml Banana 2 pz. Zucchero granulare 100 grammi Lievito in polvere 1 cucchiaino vanillina gusto Zucchero a velo per spolverare

Processo di cottura

Mescolare la semola con il latte cotto fermentato. Lasciare il composto per 30 minuti per gonfiare la semola.

Quindi aggiungere lo zucchero, la vanillina e il lievito al composto di semola. Mescoliamo tutti i componenti della manna.

Sbucciare le banane e tagliarle a fette.

Mettere parte dell'impasto in una teglia, distribuirvi sopra le banane affettate.

Farcire il ripieno di banana con l'impasto rimanente. Inviamo i futuri prodotti da forno in un forno preriscaldato a 190 gradi per circa 40 minuti fino a cottura.