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➠ Mannik con uvetta su kefir al forno

Mannik con uvetta su kefir al forno

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Cucina russo

Contenuto calorico 193 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 4,9 gr.

Carboidrati* 39,1 gr.

Contenuto

Se sei stanco del semplice metodo per preparare la torta di semolino, non affrettarti a rifiutare il piatto. Cambia leggermente la composizione e rimarrai sorpreso da quanto originale possa essere la torta. Ad esempio, usa l'uvetta come ingrediente opzionale nella tua ricetta.

ingredienti

Semolino 1 cucchiaio. Kefir 1 cucchiaio. Farina 100 grammi Uovo 2 pz. Zucchero granulare 200 gr. Lievito in polvere 0,5 cucchiaini Uvetta gusto Burro per la lubrificazione

Processo di cottura

Versare la semola con kefir, mescolare e lasciare per 20 minuti.

Rompi le uova in un piatto separato, aggiungi lo zucchero. Sbattere fino a quando non diventa spumoso.

Versare la semola con kefir sul composto di uova, setacciare la farina con il lievito e mescolare fino a ottenere un impasto liquido omogeneo. Aggiungere l'uvetta a piacere.