Mannik con semi di papavero al latte
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Cucina
russo
Contenuto calorico
213,1 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
8,1 gr.
Grassi *
10,3 g
Carboidrati*
37,5 g
Ogni hostess ha sicuramente la sua ricetta d'autore per fare una torta veloce quando gli ospiti sono a portata di mano. Vogliamo offrire la nostra versione - manna con latte e semi di papavero. Una piccola quantità di semi di papavero conferisce alla manna un aroma gradevole, semola e lievito creano un meraviglioso tandem, per cui la torta ha una consistenza ariosa e friabile.
ingredienti
Processo di cottura
Versare il latte in una ciotola profonda, aggiungere lo zucchero e la vanillina, rompere 3 uova. Usando un mixer, sbattere tutti gli ingredienti per 2-3 minuti. Durante questo tempo, lo zucchero si scioglierà nel latte. Se lo zucchero non è tutto sciolto, non mescolare ulteriormente la massa, si dissolverà durante il rigonfiamento della semola.
Trascorso il tempo, unire all'impasto la farina setacciata, il lievito e il burro ammorbidito al microonde. Mescolare bene ancora tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, mettere in una forma unta con olio vegetale e mettere la manna a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 45-50 minuti. Controlliamo la prontezza della manna con uno spiedino o uno stuzzicadenti.
