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Mannik con ricotta e uvetta

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Cucina russo

Contenuto calorico 199.3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 6,6 gr.

Grassi * 3,2 gr.

Carboidrati* 39,1 gr.

Contenuto

I prodotti da forno fatti in casa a base di semola sono moderatamente dolci, ariosi e gustosi. E se questa pasta viene preparata con ricotta e uvetta, allora ha un sapore molto più buono! Ecco una ricetta per fare la manna con ricotta e uvetta. La ricetta in sé è semplice e conveniente. Un minimo di tempo - e un meraviglioso dessert delizierà tutta la famiglia!

ingredienti

Fiocchi di latte 150 g Uovo 2 pz. Semolino 1 cucchiaio. Zucchero granulare 4 cucchiai Yogurt 4 cucchiai Uvetta 50 gr. Bicarbonato di sodio 1 pizzico

Processo di cottura

Guidare le uova in un contenitore adatto, aggiungere lo zucchero. Sbattere il tutto con una frusta.

Quindi, aggiungi la semola alla miscela di uova e zucchero. Mescolare gli ingredienti.

Metti la ricotta, un pizzico di soda e lo yogurt naturale in un contenitore funzionante. Mescoliamo tutto.

Laviamo l'uvetta, quindi la mettiamo a bagno in acqua bollente per 5 minuti.

Distribuiamo il ripieno sotto forma di uvetta nell'impasto di cagliata e semola. Mescoliamo.

Mettere l'impasto finito per la manna in una teglia, livellarne la superficie. Mettiamo la forma con l'impasto in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 20 minuti. Quindi riduciamo la temperatura a 180 gradi e inforniamo la manna per altri 15 minuti.