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Mannik con ricotta su kefir al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 191.2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 4,2 gr.
Carboidrati* 38 gr.
* per 100gr. Prodotto
Mannik con ricotta su kefir al forno
Contenuto

Mannik si riferisce a dolci leggeri e salutari. Ha solo bisogno di un piccolo set di ingredienti semplici per cucinare. I dolci possono essere serviti per colazione o per il tè.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Per prima cosa, versa la semola con kefir e lascia fermentare per mezz'ora. Durante questo periodo, il prodotto si gonfierà allo stato desiderato.
fare un passo 2 su 4
Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia. Quindi incorporare la cagliata e aggiungere il lievito. Uniamo la massa della cagliata con la semola gonfia. Mescolare fino a che liscio.
fare un passo 3 su 4
Ungete la teglia con il burro. Il fondo può essere leggermente cosparso di semola. Questo eviterà che il dolce si bruci. Versare l'impasto, distribuirlo uniformemente sulla forma. Lo mandiamo al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 35-40 minuti.
fare un passo 4 su 4
Mannik viene solitamente cotto fino a doratura. Dopodiché, puoi spegnere il forno, ma non estrarre subito la torta. Lasciar raffreddare un po' con lo sportello socchiuso. Quindi il trattamento può essere servito al tavolo. Goditi il ​​tuo tè!

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