
Mannik su kefir con uvetta
Ecco una ricetta per una manna deliziosa e facile da cucinare. Non richiede ingredienti speciali o tecniche di miscelazione. Anche nell'olio vegetale, la manna risulta rigogliosa e ariosa. Cucina e guarda tu stesso!
La manna profumata al forno si cucina al meglio con kefir caldo. Aggiungendo il bicarbonato di sodio, ottieni una torta delicata e sorprendentemente ariosa. Puoi cucinarlo senza farina o aggiungerne una piccolissima quantità. E si consiglia di cuocere la manna non solo in una forma grande o in una padella: prova a usare tortiere o kokoshnits di silicone. In questo modo la tua torta cucinerà molto più velocemente e tutti saranno deliziati dall'aspetto.
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
---|---|---|---|---|
Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
Semolino | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Burro | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
vanillina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Farina | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Zucchero a velo | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Olio vegetale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Farina di frumento | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Polvere di cacao | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |