Hai mai provato una manna ai frutti di bosco? Risulta semplicemente fantastico! L'impasto delicato nel latte con l'aggiunta di ricotta è una base ideale per una torta, che viene combinata con una varietà di bacche e frutti che scegli a tuo gusto. Nella parte inferiore dello stampo, mettiamo i biscotti di pasta frolla, che serviranno come base per la torta e assorbiranno l'umidità dalle bacche, impedendo che si diffonda sull'impasto, mettiamo sopra le bacche che ti piacciono e poi l'impasto. Dopo una breve cottura, otteniamo una torta ariosa e moderatamente dolce con una piacevole acidità di frutti di bosco e sentori di vaniglia.