Funghi porcini sott'aceto per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
21,7 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
5,1 gr.
I funghi porcini marinati con aceto sono l'antipasto preferito di molti, che può anche decorare perfettamente qualsiasi tavola festiva. Preparare i funghi porcini per l'inverno è facile. Il gusto eccellente di tali prodotti fatti in casa non può essere paragonato a quelli acquistati nel negozio. I funghi sono aromatici, dal gusto brillante e ricco.
ingredienti
Processo di cottura
Per preparare la marinata, è necessario versare la quantità d'acqua necessaria in una casseruola, aggiungere nero e pimento, chiodi di garofano, sale, zucchero semolato, alloro e aceto. Metti la casseruola con il contenuto a fuoco moderato, dopo aver fatto bollire, versa i funghi bolliti nella marinata. Far bollire tutto insieme per 15 minuti dopo l'ebollizione di nuovo.
Buon appetito!