Funghi al latte in salamoia caldi

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Cucina russo
Contenuto calorico 15,5 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 0,8 gr.
Carboidrati* 1,8 gr.
Funghi al latte in salamoia caldi

Ti poni una domanda: come preparare deliziosamente i funghi al latte in modo che durino più a lungo e deliziano con gusto sia i propri cari che gli ospiti. La risposta è semplice: cuoci i funghi al latte in salamoia caldi. Questa ricetta soddisferà tutte le tue aspettative, gli occhi della famiglia ardono di ammirazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Preparare i funghi al latte per il decapaggio.
fare un passo 2 su 7
Disponi i funghi, pulisci bene con una spugna o uno spazzolino da denti in modo che non rimanga sporco. Sciacquare bene i funghi sotto l'acqua fredda.
fare un passo 3 su 7
Preparare le spezie per i funghi in salamoia. Sbucciare l'aglio.
fare un passo 4 su 7
Versare l'acqua in una casseruola, farla bollire, aggiungere 2 cucchiai di sale. Invia funghi preparati lì. Cuocere per circa 15 minuti.
fare un passo 5 su 7
In una casseruola a parte preparate la marinata per i funghi porcini. Far bollire l'acqua con l'aggiunta di pepe nero in grani e pimento, foglie di alloro e sale. Scolare l'acqua dalla padella con i pesi. Quando il sale nella marinata è completamente sciolto, trasferisci i funghi nella marinata. Cuocere i funghi al latte in questo modo per altri 15 minuti.
fare un passo 6 su 7
Togliere la padella dal fuoco, mettere l'aglio nella padella con i funghi.
fare un passo 7 su 7
Metti l'oppressione su una padella con funghi al latte in modo che non ci sia contatto dei funghi con l'ossigeno. Metti il ​​nostro pezzo in un luogo fresco e fresco per un mese. Ecco come vengono preparati i funghi al latte in salamoia rapidamente e facilmente in modo caldo.

Buon appetito!

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