Zucchine marinate a fette

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Cucina russo
Contenuto calorico 38,5 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 4,4 gr.
Zucchine marinate a fette

È noto che le zucchine marinate a fette conservano più succosità e sapore rispetto a arrotolarle in altri modi. Avendo provato a cucinare le verdure in questo modo, sicuramente non vuoi tornare alle opzioni precedenti, perché è semplicemente impossibile staccarti dalle zucchine in salamoia secondo questa ricetta!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare le zucchine marinate a fette.
fare un passo 2 su 6
Lavate le zucchine, spellatele se necessario. Tagliate le zucchine a rondelle spesse circa 3 millimetri.
fare un passo 3 su 6
In un contenitore separato, unire la salsa di soia, il balsamico e l'aceto di ostriche. Versare sale, pepe nero macinato, spezie a piacere. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 4 su 6
Metti le zucchine in un contenitore profondo, versaci sopra la marinata preparata. Coprire il contenitore con un coperchio. Invia le zucchine al frigorifero per mezz'ora.
fare un passo 5 su 6
Trasferire le zucchine marinate a fette preparate su un piatto da portata.
fare un passo 6 su 6
Servite le zucchine con le patate lesse. Molto gustoso, facile e veloce!

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