Finferli sott'aceto ricetta classica
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Cucina
russo
Contenuto calorico
20,9 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
5,1 gr.
È con grande piacere che voglio condividere una ricetta deliziosa e semplice per i finferli in salamoia, che io stesso uso costantemente durante la raccolta invernale. Questa ricetta è semplicemente perfetta per me. I funghi si ottengono con un gusto equilibrato e un aroma meraviglioso.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi mettete i finferli in una casseruola. Portate a bollore e poi abbassate la fiamma. Lessare i finferli nella marinata per altri 20-25 minuti, quindi versare l'essenza di aceto, mescolare bene, cuocere letteralmente per altri 2 minuti e togliere immediatamente dal fuoco. Lavare e sterilizzare i vasetti nel forno o nel microonde. Versare acqua bollente sui coperchi o far bollire in una casseruola.
Buon appetito!