Cetrioli sottaceto senza arrotolare
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Cucina
russo
Contenuto calorico
16 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
2,8 gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
1,3 gr.
Un modo molto veloce per preparare i cetrioli sottaceto. Certo, non dureranno così a lungo, ma possono anche essere cotti in anticipo. I cetrioli sono molto succosi e croccanti. Completa qualsiasi piatto, carne o patate.
ingredienti
Processo di cottura
Metti le foglie di ciliegia, ribes e aneto in un barattolo. Distribuiamo i cetrioli strettamente. Lo riempiamo di sale e lo riempiamo di semplice acqua fredda. Chiudi il coperchio e agita per sciogliere il sale. Lasciamo la cucitura a temperatura ambiente per 3 giorni, quindi la inviamo in frigorifero.
Buon appetito!