Cetrioli sottaceto alla coreana
0
2434
Cucina
asiatico
Contenuto calorico
110,8 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
3 gr.
Grassi *
2,6 gr.
Carboidrati*
25 gr.
I cetrioli sottaceto alla coreana, preparati secondo la ricetta proposta, saranno un ottimo antipasto per qualsiasi tavola e un contorno per un piatto di carne. Cucinare con carote, salsa di soia e cipolle fritte.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare, sciacquare e tagliare a listarelle sottili le carote utilizzando una grattugia speciale coreana. Trasferiscilo in un'insalatiera profonda, aggiungi la quantità specificata di zucchero, aceto e sale e il condimento coreano a tuo piacimento. Mescolare le carote con le spezie e lasciar marinare per mezz'ora.
Buon appetito!