Funghi sott'aceto con aceto
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Cucina
russo
Contenuto calorico
20,8 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
13 ore
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
5 gr.
Il modo più semplice per mettere sott'aceto i funghi per l'inverno sono i funghi molto semplici, con i quali non ci sono quasi problemi. Seguendo questa ricetta potrete cucinare dei funghi appetitosi che vi delizieranno con il loro sapore nella stagione fredda.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere i funghi in uno scolapasta e lasciar scolare l'acqua per un po'. Nel frattempo preparate la marinata ai funghi. Sciogliere sale e zucchero in un litro di acqua pura, aggiungere le spezie e l'aceto. Dopo che la marinata è bollita, mettere i funghi in una casseruola e far bollire per mezz'ora.
