Pomodori sott'aceto senza buccia
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Cucina
russo
Contenuto calorico
105,8 kcal
porzioni
8 litri.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
0,6 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
26 gr.
I pomodori in salamoia stanno diventando un prodotto casalingo sempre più popolare. Pertanto, anche la varietà di ricette di cucina sta crescendo. Una delle opzioni più deliziose e incredibilmente tenere per questo antipasto sono i pomodori pelati. Certo, bisogna lavorare un po', ma questo piatto supererà tutte le aspettative!
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare i pomodori con acqua. Rimuoviamo i gambi e sull'altro lato facciamo un'incisione cruciforme. Dopodiché, metti i pomodori in acqua bollente e tienili per 30-40 secondi. Quindi li trasferiamo in acqua ghiacciata. Nel punto dell'incisione, la pelle inizierà a ritirarsi, rimuoverla completamente.
Buon appetito!