Pomodori sott'aceto senza aceto

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Cucina russo
Contenuto calorico 12 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 5,9 gr.
Pomodori sott'aceto senza aceto

Cosa c'è di meglio delle verdure sott'aceto in inverno, solo verdure fresche. Per rendere le cuciture il più gustose e salutari possibile per il corpo, rinuncia all'aceto. Con questa ricetta, puoi arrotolare deliziosi pomodori in salamoia senza usare l'aceto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquate i pomodorini sotto l'acqua corrente e asciugateli.
fare un passo 2 su 4
Lavare e sterilizzare i vasetti prima di conservarli. Metti i pomodori ben stretti nei barattoli, aggiungi sale, se lo desideri, aggiungi le tue spezie preferite. Riempi i barattoli con acqua fredda.
fare un passo 3 su 4
Prendi una grande casseruola, metti un asciugamano piegato sul fondo più volte, metti i vasetti di pomodori nella padella, coprili con i coperchi. Versare l'acqua in una casseruola in modo che copra i 2/3 dell'altezza delle lattine. Metti la padella sul fuoco, dopo aver fatto bollire, tieni i vasetti in acqua bollente per 30 minuti.
fare un passo 4 su 4
Dopo la sterilizzazione, estrarre i vasetti, arrotolarli con i coperchi, capovolgerli e lasciar raffreddare in questa posizione. Quindi metterli in un luogo fresco per la conservazione.

Buon appetito!

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