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Pomodori sott'aceto in vaso da 2 litri

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Cucina russo

Contenuto calorico 73 kcal

porzioni 2 pag.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 0,5 g.

Grassi * 0,1 g

Carboidrati* 17,8 g

Contenuto

Probabilmente ogni casalinga cerca di preparare pomodori in salamoia per l'inverno. È incredibilmente gustoso e salutare. merenda. È molto comodo cucinare i pomodori in un barattolo da 2 litri, soprattutto se hai una famiglia numerosa. Le famiglie apprezzeranno sicuramente i tuoi sforzi, perché qualsiasi piatto con un tale antipasto diventerà ancora più appetitoso!

ingredienti

Pomodori freschi 1 kg Aglio 0,5 pezzi Essenza di aceto 0,5 cucchiaini Acqua 0,5 litri. Sale 1 cucchiaio Zucchero granulare 3 cucchiai Pepe nero in grani 4 cose. Garofano 2 pz. Ombrelli all'aneto o prezzemolo opzionale

Processo di cottura

I miei pomodori con un coltello, strappiamo i gambi. Se i pomodori sono molto grandi, puoi tagliarli a metà o in quarti.

Sbucciare l'aglio e dividerlo in spicchi. Mettiamo pomodori, aneto, prezzemolo, chiodi di garofano e aglio in barattoli. Versarvi sopra dell'acqua bollente, coprire con i coperchi e lasciar riposare per 15 minuti.