Pomodori sott'aceto, leccati le dita
0
7482
Cucina
russo
Contenuto calorico
169,5 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
5,7 g
Grassi *
4,1 gr.
Carboidrati*
42,8 g
Com'è bello aprire un barattolo di pomodori profumati in inverno! I pomodori in salamoia sono una conservazione insolitamente gustosa che può completare vari piatti e servire come spuntino separato. I pomodori sono così deliziosi che ti leccherai semplicemente le dita!
ingredienti
Processo di cottura
Successivamente, riempi il contenitore con i pomodori a pezzetti, alternandoli con anelli di cipolla. Al centro potete adagiare un altro rametto di prezzemolo fresco. Quindi versare la quantità necessaria di olio vegetale in un barattolo di pomodori. Il numero di ingredienti è indicato in base a una lattina da un litro del pezzo.
Prepariamo la marinata. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere sale, zucchero semolato, nero e pimento, chiodi di garofano e cannella in polvere. Mettiamo la casseruola con il contenuto sul fuoco, portiamo a ebollizione e facciamo bollire la marinata per 5 minuti. Alla fine bagnate con l'aceto, alterate il tutto e togliete il tegame dal fuoco.
Buon appetito!