Pomodori sott'aceto con miele e aglio
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Cucina
russo
Contenuto calorico
61,2 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
2,6 gr.
Carboidrati*
12,8 g
Un'altra opzione per uno spuntino veloce al pomodoro sono i pomodori in salamoia con miele e aglio. Questa insolita marinata è più adatta per pomodorini o altri pomodori dal sapore dolciastro. I nostri pomodori in salamoia sono piccanti, miele e aceto conferiscono loro un po' di dolcezza, mentre l'olio d'oliva e le erbe essiccate aggiungono una piacevole nota piccante.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo i pomodori sotto un getto di acqua corrente tiepida, li mettiamo su un asciugamano e li lasciamo asciugare per 10-15 minuti. Quindi, se i pomodori sono grandi, tagliali a fette, se piccoli, a metà. Rimuoviamo i gambi nei pomodori e li mettiamo in un barattolo o in qualsiasi contenitore conveniente.
Aggiungere l'aglio e la marinata passati attraverso una pressa al barattolo ai pomodori. Chiudiamo il barattolo con un coperchio di nylon e scuotiamo leggermente il contenuto in modo che tutti gli ingredienti si mescolino insieme. Lasciare marinare i pomodori a temperatura ambiente per circa mezz'ora.
