Pomodori sott'aceto in mezz'ora

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Cucina russo
Contenuto calorico 119,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 27,4 gr.
Pomodori sott'aceto in mezz'ora

Ecco una ricetta semplice per marinare un pomodoro in mezz'ora. Un tale antipasto aiuterà gli ospiti inaspettati in una situazione e ti delizierà con il suo gusto e aroma. I pomodori sono succosi e ricchi di sapore. I pomodori in salamoia sono sempre un antipasto popolare per i piatti caldi. Regala a te stesso e ai tuoi cari uno snack al pomodoro facile e veloce!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo i pomodori, li asciugiamo e li tagliamo a fettine. Per questo antipasto scegliete pomodori maturi con polpa soda.
fare un passo 2 su 5
In un contenitore separato, è necessario mescolare olio vegetale e aceto, quindi aggiungere zucchero semolato, sale e pepe macinato.
fare un passo 3 su 5
Quindi, aggiungere l'aglio, sbucciato e passato attraverso una pressa, alla miscela risultante, così come la senape di Digione. Mescoliamo tutto.
fare un passo 4 su 5
Inviamo il condimento preparato ai pomodori tritati e mescoliamo delicatamente. Mettiamo i pomodori in frigorifero per 30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Guarnire l'antipasto preparato sotto forma di pomodori in salamoia prima di servire, se lo si desidera, con erbe tritate.

Buon appetito!

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