Frecce sott'aceto di aglio istantaneo

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Cucina russo
Contenuto calorico 281,4 kcal
porzioni 1,4 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 15,4 g
Carboidrati* 52,6 g
Frecce sott'aceto di aglio istantaneo

Se pensi che le frecce all'aglio in salamoia siano un piatto stravagante e pensi al suo gusto con cautela, allora non l'hai mai provato. In effetti, infatti, questo originale piatto piccante è molto gustoso e succoso, sorprende sempre piacevolmente la padrona di casa e i suoi ospiti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Frecce d'aglio per pulire da inutili, lavare. Far bollire un po' d'acqua, mettere le frecce nell'acqua, sbollentare per 1 minuto.
fare un passo 2 su 4
Quindi togliere la padella con le frecce dal fuoco, versare sopra le frecce d'aglio con acqua fredda. Scolare l'acqua.
fare un passo 3 su 4
Sterilizzare i barattoli di cucitura. Metti le frecce d'aglio ben strette nei barattoli.
fare un passo 4 su 4
Per la marinata, far bollire 1 litro d'acqua, aggiungere sale e zucchero, mescolare fino a completa dissoluzione. Quindi spegnere il fuoco, versare l'aceto, mescolare. Versare la marinata sui barattoli di frecce d'aglio. Coprire i barattoli con i coperchi, sterilizzare in acqua calda per 5 minuti. Arrotolare i vasetti, avvolgerli con una coperta, lasciarli raffreddare in un luogo caldo e buio. Quindi conservare i barattoli con le frecce in salamoia di aglio istantaneo in un luogo fresco e buio. Un ottimo antipasto per l'inverno è pronto!

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