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Pomodori verdi piccanti sott'aceto

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Cucina asiatico

Contenuto calorico 63,5 kcal

porzioni 2 pag.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 0,4 gr.

Grassi * gr.

Carboidrati* 11,8 g

Contenuto

Uno spuntino goloso dal gusto ricco e pungente è molto facile da preparare in casa. La sua preparazione non richiederà molto tempo, ma il risultato ti sorprenderà piacevolmente!

ingredienti

Processo di cottura

Sciacquare i pomodori con acqua e tagliarli a fette.

Lavare il peperone e pulirlo dai semi.

Puliamo l'aglio e tagliamo gli spicchi in più fette.

Presterilizziamo i barattoli e mettiamo 4 grani di pepe e 0,5 cucchiaini sul fondo. condimenti luppolo-suneli. Ora mettete i pomodori, i peperoni e l'aglio nei vasetti.

Cucinare la marinata. Per fare questo, versare zucchero e sale nell'acqua, mettere la foglia di alloro e portare a ebollizione. Rimuovere e versare l'aceto.

Tiriamo fuori la foglia di alloro e versiamo la marinata nei barattoli.

Copriamo i barattoli con i coperchi e li mettiamo in una grande casseruola e vi versiamo dell'acqua in modo che copra i barattoli di più della metà. Portare l'acqua a ebollizione e sterilizzare per altri 20 minuti. Tiriamo fuori le lattine e arrotoliamo.

Buon appetito!