Burro coreano

Cucina asiatico

Contenuto calorico 87,8 kcal

porzioni 12 porte.

Tempo di cottura 180 minuti

Proteine * 1,3 gr.

Grassi * 6,2 gr.

Carboidrati* 21,7 g

Contenuto

Un gustoso antipasto di funghi completerà perfettamente la tua tavola festiva e ci vorrà pochissimo tempo per prepararlo. I deliziosi boletus in stile coreano serviranno anche come aggiunta ai piatti principali.

Laviamo il burro, li tagliamo a fette e li buttiamo in acqua bollente salata.

Cuocere per 20 minuti finché sono teneri, quindi metterli in uno scolapasta e lasciar raffreddare.

Prepariamo il resto degli ingredienti. Macina gli spicchi d'aglio. Tritare la cipolla, le erbe aromatiche e i peperoni.

Unire olio, aceto, sale, zucchero e pepe macinato in un piatto fondo.

Sbattere, versare il condimento nei funghi, aggiungere le verdure tritate. Mescolare il contenuto e inviarlo al frigorifero per diverse ore.

Dopo che i funghi sono stati saturi di condimento e spezie, possono essere serviti. Il latticello alla coreana è pronto. Buon appetito!

ingredienti

Processo di cottura

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