Torta al miele senza uova

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Cucina russo
Contenuto calorico 232,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 180 minuti
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grassi * 8,4 gr.
Carboidrati* 42,1 gr.
Torta al miele senza uova

Le torte al miele sono ben inzuppate, quindi le torte fatte con esse sono molto tenere. Di solito l'impasto viene impastato con miele, uova e burro. Ma se finisci improvvisamente le uova, puoi farne a meno, ti suggeriamo di provare la ricetta della torta al miele senza usare le uova.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere zucchero e miele, mescolare.
fare un passo 2 su 7
Quindi versare la panna acida e aggiungere un bicchiere di farina, mescolare gli ingredienti.
fare un passo 3 su 7
Aggiungere la farina rimanente e impastare l'impasto, dividerlo in 5 parti uguali. Avvolgere ogni pezzo di pasta nella pellicola e mettere in frigorifero per 15-20 minuti.
fare un passo 4 su 7
Arrotolare immediatamente ogni pezzo di pasta in uno strato sottile sulla pergamena, usando un piatto, tagliarlo alla forma rotonda corretta. Prima di infornare la torta, bucherellatela più volte con una forchetta. Infornare le torte a 180 gradi per 5-6 minuti. Stendi uno strato di forma arbitraria dai ritagli di pasta e cuocilo, ti servirà per cospargere.
fare un passo 5 su 7
Per la crema, sbattere la panna acida con lo zucchero semolato e vanigliato fino a renderla densa. Lavate la frutta secca e tritatela finemente.
fare un passo 6 su 7
Quando le torte sono fredde, inizia a modellare la torta. Adagiare le torte una sopra l'altra, ricoprirle con la crema e adagiare la frutta secca. Ungete bene la superficie e i lati della torta. Macinare la crosta aggiuntiva in briciole e cospargere la torta su tutti i lati.
fare un passo 7 su 7
Metti la torta finita in frigorifero per un paio d'ore, si impregnerà e si depositerà.

Buon appetito!

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