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Torta al miele della nonna di Emma

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Cucina russo

Contenuto calorico 254,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 8 ore

Proteine * 6,7 g

Grassi * 18,4 g

Carboidrati* 28,1 gr.

Contenuto

Una ricetta appetitosa per la torta al miele più deliziosa del mondo è davanti a te! La preparazione di questa torta non può essere definita facile e veloce, ma il risultato di tutte le preparazioni ti sorprenderà piacevolmente e ti delizierà. Provalo!

ingredienti

Tesoro 6 cucchiai Uovo 3 pz. Burro 2 cucchiai Bicarbonato di sodio 1,5 cucchiaini Zucchero granulare 1,5 cucchiai. Farina di frumento 4 cucchiai. Latte condensato bollito 1 lattina Panna acida 700 gr. Cioccolato 30 gr.

Processo di cottura

Per prima cosa sbattete le uova con lo zucchero fino a quando lo zucchero semolato non sarà completamente sciolto.

Versare il burro fuso e il miele riscaldati con la soda nella miscela di uova. Inizia a mescolare gli ingredienti.

Mettere il composto di base per l'impasto a bagnomaria e scaldarlo gradualmente a fuoco basso.

Quando il composto si sarà leggermente raffreddato, iniziate a setacciare gradualmente la farina e preparate l'impasto per le torte.

Dividi l'impasto finito in dieci pezzi uguali, dai quali cuocerai gli strati di torta.

Arrotolare il primo pezzo di pasta su un tagliere di carta da forno foderata, quindi tagliarlo in un cerchio usando un piatto o un coperchio di padella.

A una temperatura di 180 gradi, cuocere a turno tutte le torte, circa 3-4 minuti per torta. Piegare le torte finite in una pila su un vassoio e tagliare i bordi.

Quindi, inizia a preparare la crema per torte. Unire la panna acida e il latte condensato in un contenitore separato.

Ungete ogni base di torta con la crema e non dimenticate i lati e la parte superiore della torta.

I resti delle torte devono essere tritati in un frullatore, formando piccole briciole. Questa sarà la guarnizione della torta.
Cospargere la torta con le briciole e utilizzare una sac a poche per applicare il motivo al cioccolato sulla superficie della torta. Riponete la torta in frigorifero per qualche ora in modo che sia ben infusa.

Buon appetito!