Torta al miele secondo GOST

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Cucina russo
Contenuto calorico 174,2 kcal
porzioni 9 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 9,9 gr.
Carboidrati* 31,3 gr.
Torta al miele secondo GOST

Molte persone ricordano quel gusto fin dall'infanzia: torte al miele tenere, dolci e imbevute che si sciolgono in bocca. Secondo la ricetta, una torta al miele secondo GOST esce esattamente come prima. Inoltre, con i moderni elettrodomestici da cucina è più facile e veloce cucinarlo e il gusto rimane lo stesso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Prepara tutti gli ingredienti necessari.
fare un passo 2 su 9
Sbattere le uova con 2 tazze di zucchero fino a che liscio.
fare un passo 3 su 9
Aggiungere il miele e il lievito, mescolare bene il tutto.
fare un passo 4 su 9
Aggiungere gradualmente 2 tazze di farina all'impasto, mescolando continuamente. Coprire l'impasto con un coperchio, spostare la ciotola con esso nella padella con un po' d'acqua. Metti la padella sul fuoco, porta l'acqua a ebollizione. Tenete l'impasto a bagnomaria a fuoco basso per 20 minuti. Quindi rimuovere l'impasto dal bagnomaria, aggiungere altri 3 bicchieri di farina, mescolare.
fare un passo 5 su 9
Stendere l'impasto ottenuto in una salsiccia, dividerla in 8 o più pezzi. Forma delle palline da ogni pezzo.
fare un passo 6 su 9
Arrotolare ogni pallina della dimensione desiderata, infornare ciascuna in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 5 minuti. Tagliare immediatamente le torte finite per dare forma. Lascia pezzi extra per la spedizione.
fare un passo 7 su 9
Per la crema, sbattere la panna acida con 1 bicchiere di zucchero fino a quando quest'ultimo non sarà completamente sciolto. Metti la crema in frigorifero.
fare un passo 8 su 9
I pezzi di pasta in eccesso che rimangono, macinare in briciole con un frullatore. Adagiare le torte una sopra l'altra, spalmando di crema. Quando la torta sarà formata, ricoprire i lati e ricoprire con la crema.
fare un passo 9 su 9
Cospargere i lati e la parte superiore della torta al miele con le briciole. Decorate a piacere con frutta. Questo è tutto, la deliziosa torta al miele dell'infanzia è pronta!

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