Torta al miele con crema al latte condensato
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Cucina
russo
Contenuto calorico
192,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
5 ore
Proteine *
5,3 gr.
Grassi *
4,8 gr.
Carboidrati*
36,7 g
La torta al miele è una torta molto comune. Se riesci a fare una crema, le torte al miele devono essere a base di miele. Un'opzione più semplice è una crema di panna acida e zucchero, la più difficile è la crema pasticcera con latte condensato.
ingredienti
Processo di cottura
Preparare la crema. Metti il latte a fuoco basso, aggiungi la farina. Sbattere questi ingredienti con un mixer direttamente sul fornello. Continua a scaldare la massa finché non si addensa. Quindi togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato, mescolare. Inserire per ultimo il latte condensato e sbattere bene la panna.
Piegare la torta come segue, impilare le torte una sopra l'altra, spalmandole di crema. Rivestire anche la torta superiore e i lati. Macinare la crosta aggiuntiva in briciole e cospargere la torta su tutti i lati. Metti la torta in frigorifero per l'ammollo per 4-6 ore, dopodiché la torta al miele sarà completamente pronta.
Buon appetito!