Torta al miele in 30 minuti

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Cucina russo
Contenuto calorico 207,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 230 minuti
Proteine ​​* 7,7 g
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 36,4 g
Torta al miele in 30 minuti

La torta al miele è la torta più delicata che richiede molta fatica per essere preparata. La nostra famiglia ama molto il dolce al miele, ma a causa del laborioso processo di preparazione, lo prepariamo solo durante le grandi festività. Cercavo da tempo una ricetta della torta al miele, che si preparasse in poco tempo e trovata, ora la consiglio anche a voi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prendete una casseruola o una casseruola dal fondo pesante, aggiungete il miele e fate sciogliere a fuoco basso, aggiungete il bicarbonato e il burro. Mescolare continuamente, sciogliere e togliere dal fuoco.
fare un passo 2 su 5
In una ciotola profonda, rompere le uova di gallina fredde, aggiungere lo zucchero semolato, il sale e sbattere bene con un mixer ad alta velocità finché la massa non aumenta più volte. Versare la massa di miele raffreddata nell'uovo, mescolare accuratamente, aggiungere la farina di frumento setacciata in più passaggi, utilizzare un mixer per portare a una consistenza omogenea.
fare un passo 3 su 5
Dividete l'impasto a metà e versatelo su teglie foderate con carta da forno, distribuite uniformemente. Mettere in forno preriscaldato per 10 minuti e cuocere a 160°.
fare un passo 4 su 5
Trasferire la panna acida in una ciotola profonda, aggiungere la quantità necessaria di zucchero a velo e sbattere bene con un mixer. Dividere le torte per la quantità richiesta. Tritare le guarnizioni con un frullatore. Ungete con un po' di panna la teglia su cui raccoglierete la torta.
fare un passo 5 su 5
Metti la torta al miele sopra. Lubrificare bene la torta con panna acida, quindi stendere la torta successiva e spennellare anche con la crema, quindi raccogliere l'intera torta. Ricoprire spesso la parte superiore della torta e i lati con la crema. Cospargere la parte superiore e i lati della torta con le briciole tritate. Lasciare la torta finita in frigorifero a macerare per diverse ore.

Goditi il ​​tuo tè!

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