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Torta alla crema al miele

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Cucina russo
Contenuto calorico 184,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 7 ore
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 35,4 g
* per 100gr. Prodotto
Torta alla crema al miele
Contenuto

Il dessert preparato secondo questa ricetta risulta essere succoso e denso, moderatamente dolce. Anche una hostess alle prime armi può preparare una torta al miele con crema pasticcera. Questa prelibatezza si adatterà perfettamente al compito di decorare una festa festiva!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 15
Mettiamo una casseruola sul fuoco, ci mettiamo dentro le uova di gallina, aggiungiamo zucchero semolato e miele. Mescolare il tutto con una frusta fino a che liscio.
fare un passo 2 su 15
Quando lo zucchero semolato si sarà completamente sciolto, aggiungere il burro al contenuto della padella. Quando si scioglie, aggiungi il bicarbonato di sodio. Mescoliamo tutto.
fare un passo 3 su 15
Quando la massa si addensa e fa schiuma, iniziamo ad aggiungere farina di grano. Mescolare tutto energicamente in modo che l'impasto non abbia il tempo di bruciare.
fare un passo 4 su 15
Quando si mescola tutta la farina e l'impasto è pronto, deve essere versato in un contenitore, che deve essere prima cosparso di farina. Quindi, lasciate raffreddare l'impasto. Accendiamo il forno per riscaldare fino a una temperatura di 200 gradi.
fare un passo 5 su 15
Prepariamo la crema. Mettiamo sul fuoco una casseruola con il latte. Quindi aggiungere lo zucchero semolato.
fare un passo 6 su 15
Sbattere le uova di gallina con un mixer.
fare un passo 7 su 15
Successivamente, aggiungere la farina di grano alle uova sbattute e mescolare.
fare un passo 8 su 15
Successivamente, raccogliamo il latte dalla padella in un mestolo e lo inviamo al composto di uova. Sbattere tutti gli ingredienti con un mixer.
fare un passo 9 su 15
Quando il latte in una casseruola bolle, iniziamo a versare il composto preparato di uova, farina e latte in un filo sottile. Cuocere la panna, mescolando continuamente, finché non si addensa. Dopodiché, togli la padella con la panna dal fuoco, aggiungi la vanillina e il burro. Mescolare per sciogliere l'olio.
fare un passo 10 su 15
Quando l'impasto si sarà raffreddato, cospargetelo di farina. Impastare l'impasto con le mani.
fare un passo 11 su 15
Successivamente, dividiamo l'impasto in 5 parti, dalle quali è necessario stendere gli stessi cerchi. Per comodità potete stendere subito l'impasto su carta da forno.
fare un passo 12 su 15
Inviamo le future torte a cuocere in un forno caldo per 7 minuti.
fare un passo 13 su 15
Quando le torte finite si sono raffreddate, devono essere tagliate con un coltello, rendendo così le torte della stessa forma.
fare un passo 14 su 15
Dopodiché, ricopri le torte con la crema e raccogli la torta in questo modo. Alla fine cospargete la torta su tutti i lati con le briciole rimaste dopo aver tagliato le torte. Mettiamo la torta finita in frigorifero per 6 ore.
fare un passo 15 su 15
Tagliate la torta inzuppata in porzioni e viziatevi con essa!

Goditi il ​​tuo tè!

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