Rotolo di meringa senza panna
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
285,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
5,9 gr.
Grassi *
9,6 gr.
Carboidrati*
51,5 g
Gli involtini di merengue vengono solitamente preparati in una varietà di creme al burro. In questa ricetta, sei incoraggiato a fare un rotolo con crema pasticcera normale e banana e mandorle nel rotolo invece del tradizionale lampone. Il rotolo non sarà meno gustoso e, inoltre, ipocalorico.
ingredienti
Processo di cottura
Mentre la frolla si raffredda, preparate la crema per il rotolo. In una casseruola a parte, macinare bene i tuorli con lo zucchero, la farina e la vaniglia e aggiungere il latte caldo. Mescolare la massa e cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa. Raffreddare la crema /
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