Rotolo di meringa con ricotta
0
5835
Cucina
europeo
Contenuto calorico
270,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
7,4 gr.
Grassi *
10,4 g
Carboidrati*
52,2 g
Questo rotolo di meringa è diventato popolare per la sua facilità di preparazione. La crema a base di ricotta renderà il dessert molto tenero e arioso. Il rotolo si sposa bene con lo sciroppo di frutti di bosco. Il piatto sarà degno di una tavola festiva.
ingredienti
Processo di cottura
Foderare una teglia con carta da forno. Disponete la meringa cotta in uno strato uniforme su una teglia e livellate la superficie con una spatola. Cuocere la torta meringata in forno a 150°C per 30-40 minuti. Per verificare la prontezza, premere sulla torta con il dito. Se la crosta si sgretola allo stesso tempo, la torta è pronta.
Mangia alla tua salute!