Succo di carota con acido citrico per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
65,1 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
16 gr.
Come sai, per preparare il succo di carota, le casalinghe usano un gran numero di ricette diverse. In ogni caso, il succo di carota risulta essere molto gustoso e salutare, ma tutto sta nella tecnica a disposizione che ti aiuterà a prepararlo velocemente o meno. Voglio suggerire una delle ricette di succo di carota con acido citrico più popolari.
ingredienti
Processo di cottura
Versare il succo risultante in una ciotola di metallo profonda con un fondo spesso, aggiungere la quantità richiesta di zucchero semolato, acqua potabile e acido citrico. Mescolare bene, quindi mettere la pentola del succo di carota a fuoco medio e portare a ebollizione. Quando il succo di carota bolle, abbassate la fiamma e fate bollire solo per un paio di minuti.
Versare delicatamente il succo caldo in barattoli sterili e avvitare con coperchi sterili. Quindi capovolgi le lattine di succo caldo e avvolgile in una coperta o un asciugamano caldi. Lasciare in questa posizione per circa un giorno. Quindi sposta le lattine raffreddate di succo di carota in un luogo fresco e buio per la conservazione.
Goditi una bevanda sana e deliziosa!