Impasto morbido per manti in acqua bollente
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
158,4 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
9,4 gr.
Grassi *
8,9 gr.
Carboidrati*
28,5 g
Manty è uno dei piatti di carne e pasta più deliziosi. Indubbiamente, il loro gusto dipende dall'impasto. E l'impasto cotto secondo la nostra ricetta risulta non solo morbido, ma anche molto gustoso. Va notato che la nostra ricetta di pasta è adatta non solo per fare i manti. Può essere utilizzato anche per fare gnocchi e gnocchi!
ingredienti
Processo di cottura
Aggiungere la farina rimanente all'impasto. Impastare con le mani un impasto morbido, ma allo stesso tempo denso. L'impasto dei manti deve essere impastato per almeno 15 minuti. Questa volta è impostato in modo che l'impasto risulti sufficientemente elastico e, durante la cottura dei manti, il succo di carne non fuoriesca da essi. Quindi formiamo una palla dall'impasto, la copriamo con un asciugamano e la mettiamo in un luogo tranquillo per 1 ora.