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Impasto soffice per pizza al latte senza lievito

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 129,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 34,3 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto soffice per pizza al latte senza lievito
Contenuto

L'impasto per pizza senza lievito è più veloce e più facile da preparare. L'utilizzo del latte renderà il prodotto morbido e delicato nel gusto. Come una pizzeria!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Mescolare bene il latte caldo con sale e zucchero.
fare un passo 2 su 5
Setacciare gradualmente la farina in una massa liquida.
fare un passo 3 su 5
Procediamo a mescolare l'impasto. È necessario rompere tutti i grumi e ottenere un prodotto liscio e omogeneo.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere l'olio vegetale in porzioni e continuare a mescolare bene con le mani.
fare un passo 5 su 5
Stendere l'impasto finito con un mattarello nella forma desiderata. Per evitare che il pezzo morbido si attacchi, cospargerlo con una piccola quantità di farina.

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