
Shulum di manzo in un calderone sul fornello
Questa ricetta ti aiuterà a preparare un delizioso piatto da campeggio in un ambiente urbano. Lo Shulum è una zuppa cotta nel brodo di manzo con l'aggiunta di verdure, spezie ed erbe aromatiche.
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
---|---|---|---|---|
Cipolla | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Patata | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
peperone | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
Carota | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Aglio | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
foglia d'alloro | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
verdi | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Manzo | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
Montone | 209 | 15.6 | 16.3 | 0 |
Agnello con l'osso | 236 | 14 | 20 | 0 |