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Lavash Napoleon con crema pasticcera

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Cucina europeo

Contenuto calorico 318,2 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 3,35 ore

Proteine * 8,4 gr.

Grassi * 4,2 gr.

Carboidrati* 64,2 g

Contenuto

Propongo di cucinare una torta napoleonica insolitamente deliziosa e tenera dal lavash con crema pasticcera. Un tale dessert è un'ottima opzione per coloro che non amano o non sanno cucinare. Il processo di cottura non richiederà quasi tempo e ti darà molto piacere.

ingredienti

Lavash senza lievito 10 fogli Latte di mucca 1 litro Uovo 5 pezzi. vanillina 10 gr. Farina di frumento 5 cucchiai Zucchero granulare 250 g

Processo di cottura

Per prima cosa, prepara tutti gli ingredienti necessari per realizzare un delizioso dessert.

Prendete un piatto di metallo dal fondo spesso e rompeteci dentro la quantità necessaria di uova di gallina, quindi aggiungete lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.

Aggiungere la quantità richiesta di farina di frumento.

Usando un mixer, portare la massa ad una consistenza liscia e uniforme.

Quindi versare il latte preriscaldato a caldo a filo sottile, mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea usando una frusta.

Mettere sul fuoco medio e portare il composto ad addensarsi, mescolando continuamente con una frusta o un cucchiaio. Quindi togliere immediatamente dal fuoco e raffreddare completamente.

Prendi la quantità necessaria di pane pita sottile senza lievito. Usando uno stencil o un piatto, ritaglia delle torte rotonde dal pane pita. Scaldare una padella con un fondo spesso a fuoco moderato, quindi ridurre la fiamma e asciugare il pane pita su entrambi i lati in una padella asciutta.

Quindi asciugare i ritagli di pane pita in una padella asciutta. In questo modo, asciugate tutte le torte e le guarnizioni del pane pita.

Preparare un piatto o un piatto grande da utilizzare per la torta. Versare qualche cucchiaio di crema pasticcera raffreddata, quindi stendere la crosta e ricoprire bene con la crema pasticcera. Quindi, raccogli tutta la torta, alternando torte e panna. Ricoprire la superficie e i lati della torta con il resto della crema. Guarnire con le briciole tritate sopra.

Riponete la torta pita con crema pasticcera in frigorifero per almeno 2-3 ore in modo che sia ben satura. Alla fine del tempo, servi il Napoleone più delicato sul tavolo con caffè o tè appena fatti.

Lavash Napoleon con crema pasticcera

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