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Tenero impasto per pizza senza lievito

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 194,9 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 8,1 gr.

Grassi * 9,7 g

Carboidrati* 45,3 g

Contenuto

L'impasto cotto nel latte risulta sempre tenero e di facile utilizzo. Questo impasto è molto adatto anche per fare la pizza in casa. La chiave per ottenere una pizza deliziosa è l'impasto giusto e il ripieno delizioso. Questa ricetta ti aiuterà ad affrontare la questione di preparare un impasto per pizza tenero senza lievito.

ingredienti

Olio vegetale 1 cucchiaio Latte di mucca 100 ml Farina di frumento 1,5 cucchiai. Sale 0,25 cucchiaini

Processo di cottura

Setacciare la farina di frumento in una ciotola capiente. Aggiungi sale ad esso. Mescoliamo questi ingredienti.

Aggiungere il latte agli ingredienti secchi. Grazie ad esso, l'impasto risulterà più tenero rispetto all'impasto cotto in acqua.

Misuriamo la quantità richiesta di olio vegetale e la aggiungiamo al resto degli ingredienti. Se lo si desidera, è possibile utilizzare anche l'olio d'oliva.